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Como identificar um café de qualidade?
Como identificar um café de qualidade?
Poucas bebidas têm a força simbólica e emocional do café. No Brasil, e especialmente na cultura surf e de lifestyle que nos move, ele é mais que um hábito: é ritual, pausa e encontro.
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Tipos de Torra de Café Especial
Tipos de Torra de Café Especial
Os cafés especiais são mais que bebida: são memória viva, ritual da manhã, pausa no meio da tarde, companhia no pôr do sol depois de uma sessão de surf.
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O que é café especial?
O que é café especial?
Na Tubástico, acreditamos que viver com propósito começa nos pequenos detalhes. Por isso, escolhemos cafés com pontuação acima de 80 pontos, avaliados por profissionais Q-Graders, verdadeiros sommeliers do café.
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Quais são os tipos de café?
Quais são os tipos de café?
Antes de chegar à tua xícara, um bom café já passou por muitas mãos, muitas leituras. E como no surf, a beleza está no equilíbrio: aroma, corpo, acidez, história — tudo conta.
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