Café Black Tucano Mogiana 250g 

O Café Black Tucano Mogiana Coffee é um tesouro raro proveniente das melhores fazendas de cultivo sustentável do Brasil. Este café especial foi cuidadosamente selecionado para oferecer uma experiência exclusiva, unindo a tradição de uma das regiões cafeeiras mais prestigiadas do mundo com o rigor técnico da Black Tucano Coffee Roasters.

Detalhes Técnicos e Produção:

Data da Torra: 22/04/26.
Este produto é do tipo Torrado e em Grãos, apresentado em embalagem de 250g para garantir o frescor. O Processo de Produção Natural é utilizado para preservar o sabor distinto e os aromas encantadores que o terroir da Mogiana proporciona. Com uma Pontuação SCA média superior a 86 pontos, este café se posiciona na categoria de cafés especiais de altíssima qualidade, com disponibilidade limitada devido à sua exclusividade.

Perfil Sensorial e Características:

A experiência sensorial do Café Black Tucano Mogiana é incomparável, sendo ideal para quem aprecia bebidas com corpo cremoso e uma acidez perfeitamente balanceada. O perfil de sabor é marcado por notas sofisticadas que remetem a: Chocolate ao Leite, Pasta de Amendoim e Caramelo.

Funcionalidades e Dicas de Uso:

Para extrair o máximo de sabor e aroma desta preciosidade, recomendamos seguir algumas orientações de preparo:

• Moagem: Moer os grãos na hora do preparo para preservar os óleos essenciais.
• Métodos: Ajuste a moagem conforme o método escolhido, seja em cafeteira de filtro, prensa francesa ou máquina de espresso.
• Personalização: A doçura elevada de caramelo e chocolate o torna versátil para diversas extrações.

Benefícios e Diferenciais:

O diferencial deste café reside na sua origem em fazendas de cultivo sustentável, garantindo um produto ético e de qualidade superior. É uma joia rara da natureza que cativa paladares exigentes, oferecendo o equilíbrio ideal entre doçura e corpo. Ao escolher o Café Black Tucano, você consome um café de origem única e rastreável, com pontuação de excelência internacional.

Sobre a Black Tucano

A Black Tucano foca em cafés especiais com notas complexas e torra artesanal, selecionando grãos das melhores regiões produtoras do Brasil. Com um compromisso rigoroso com a técnica, a marca entrega microlotes exclusivos que elevam o padrão da xícara diária, garantindo frescor e sofisticação em cada gole.