Café Especial Sabino Fabrício Caliman 250g

O Café Especial Sabino Fabrício Caliman 250g é um microlote primoroso, perfeito para quem busca um perfil de xícara limpo, brilhante e de altíssima qualidade. Produzido em uma das regiões mais consagradas do Espírito Santo, este grão passa por uma cuidadosa torrefação técnica que exalta todas as suas propriedades aromáticas originais. 

Detalhes Técnicos e Ficha Técnica:

Cultivado sob rigorosos critérios de manejo e seleção, o lote apresenta dados de rastreabilidade completa:

• Produtor: Fabricio Caliman
• Cidade / Região: Afonso Cláudio- ES - Montanhas capixabas.
• Fazenda: Fazenda Ninho.
• Variedade: Catuai 2Sl.
• Processo: Lavado, método pós-colheita que destaca a pureza, a acidez brilhante e o retrogosto limpo da bebida.
• Torra: Média.
• Data da Torra: 30/06/26

Perfil Sensorial Avançado:

Graças ao seu terroir de altitude e ao processamento totalmente lavado, este café especial entrega uma experiência sensorial rica, complexa e muito equilibrada:

• Notas Sensoriais: Geleia de laranja,limão sicilianoe água de rosas.
• Funcionalidades e Benefícios da Embalagem

Sobre a Sabino Coffee Co.

A marca destaca-se por sua curadoria criteriosa de cafés finos no Brasil. Fundada em 2018 com o intuito de buscar cafés especiais e únicos em todas as regiões cafeeiras do país, entregamos torras precisas e frequentes.