Café Especial Nato Nocciolato Grãos 250g – Arara Amarelo com Processo Cereja Natural

Descubra o Café Especial Nato Nocciolato, um exemplar refinado da linha Nato, elaborado com grãos da variedade Arara Amarelo, reconhecida pela sua alta produtividade e qualidade sensorial superior. Com pontuação de 86 pontos, este café especial proporciona uma experiência gustativa equilibrada, marcada por notas doces e cremosas.

Características Técnicas:

• Variedade: Arara Amarelo
• Processo: Cereja Natural ao Sol
• Pontuação: 86 pontos
• Torra: Média/Escura
• Embalagem: 250g (grãos torrados)

Perfil Sensorial:

O Nato Nocciolato destaca-se por seu sabor adocicado e aveludado, com notas marcantes de:

• Chocolate
• Caramelo
• Avelã
• Acidez leve e agradável
• Corpo alto e denso
• Finalização doce e prolongada

Este equilíbrio torna o Nocciolato ideal para quem aprecia cafés especiais com doçura natural e textura encorpada, proporcionando uma xícara cremosa e prazerosa do início ao fim.

Recomendações de Preparo:

O Nato Nocciolato é extremamente versátil, adequado para diferentes métodos de preparo, como:

• Pour Over (coado)
• Espresso
• AeroPress
• Cafeteira Italiana

Independentemente do método escolhido, suas notas de chocolate e avelã se sobressaem, resultando em uma bebida marcante e memorável.

Região de Origem:

Produzido em uma região com Indicação Geográfica (IG) reconhecida no Brasil, Espírito Santo do Pinhal, este café reflete a excelência do terroir brasileiro, com colheitas cuidadosas e processos pós-colheita que valorizam suas características naturais.

Sobre a Nato:

A Nato Coffee é sinônimo de inovação e excelência em cafés especiais. Com origem no tradicional terroir de Espírito Santo do Pinhal, a marca alia ciência, arte e paixão na criação de microlotes de alta pontuação. Seus processos de fermentação controlada com uso de leveduras específicas resultam em perfis sensoriais únicos, que conquistam tanto especialistas quanto apreciadores em busca de experiências diferenciadas em cada xícara.