Café Especial Chiara Flor Torrado e Moído 250g
Café Especial Chiara Flor Torrado e Moído 250g
O Café Especial Chiara Flor Torrado e Moído 250g é um tributo à tradição, ao cuidado e à paixão por cafés especiais cultivados nas Montanhas Capixabas, mais precisamente na Fazenda Marapé, em Brejetuba/ES. Produzido com grãos 100% Arábica, este café alcança 84/85 pontos na análise sensorial, sendo considerado de alta qualidade no mercado de cafés especiais. Seu processo Cereja Descascado preserva doçura, leveza e complexidade aromática, resultando em uma bebida equilibrada e memorável.
Perfil Sensorial:
- Notas aromáticas delicadas: caramelo e mel
- Sabor: bebida leve, com doçura marcante e acidez equilibrada
- Torra: média, preservando nuances originais dos grãos
Detalhes Técnicos:
- Variedade: 100% Arábica
- Pontuação: 84/85 pontos
- Processo: Cereja Descascado
- Origem: Brejetuba – Espírito Santo (Montanhas Capixabas)
- Validade: 03/2027
História e Inspiração:
A marca Chiara nasceu em homenagem a Dona Clarinha, matriarca da família e fonte de inspiração. Seu legado atravessou gerações e foi abraçado por sua neta, a zootecnista Andréa, que assumiu a fazenda em 2002, e posteriormente pela bisneta, engenheira apaixonada por cafés especiais, que fundou a marca em 2019. Essa trajetória feminina, marcada por dedicação e resiliência, transformou o que antes era um tesouro escondido em uma experiência acessível aos amantes de café.
O que torna o Café Chiara especial?
- Qualidade certificada: isento de impurezas e defeitos
- Atributos sensoriais diferenciados: complexidade e equilíbrio
- Alta pontuação: sempre acima de 80 pontos
- Sustentabilidade: respeito ao meio ambiente e às pessoas envolvidas
- Rastreabilidade: controle e transparência em todas as etapas de produção
- Busca constante pela excelência: cada safra é resultado de inovação e tradição
Benefícios e Diferenciais:
- Versatilidade: ideal para métodos filtrados, espresso ou prensa francesa
- Autenticidade: expressão fiel do terroir das Montanhas Capixabas
- Valor emocional: café produzido por três gerações de mulheres, com amor e propósito
Sobre a Chiara Caffè:
A Chiara Caffè é mais do que uma marca: é uma história de família, propósito e paixão. Cada xícara representa décadas de dedicação ao cultivo sustentável e à valorização da cultura cafeeira brasileira.Experiência única: delicadeza nas notas, equilíbrio e corpo suave que encantam paladares exigentes
