Café Especial Chiara Flor Grãos 250g

O Café Especial Chiara Flor Grãos 250g é um tributo à tradição, ao cuidado e à paixão por cafés especiais cultivados nas Montanhas Capixabas, mais precisamente na Fazenda Marapé, em Brejetuba/ES. Produzido com grãos 100% Arábica, este café alcança 84/85 pontos na análise sensorial, sendo considerado de alta qualidade no mercado de cafés especiais. Seu processo Cereja Descascado preserva doçura, leveza e complexidade aromática, resultando em uma bebida equilibrada e memorável.

Perfil Sensorial:

• Notas aromáticas delicadas: caramelo e mel
• Sabor: bebida leve, com doçura marcante e acidez equilibrada
• Torra: média, preservando nuances originais dos grãos

Detalhes Técnicos:

• Variedade: 100% Arábica
• Pontuação: 84/85 pontos
• Processo: Cereja Descascado
• Origem: Brejetuba – Espírito Santo (Montanhas Capixabas)
• Gramatura: 250g (grãos inteiros para moagem na hora do preparo)
• Validade: 03/2027

História e Inspiração:

A marca Chiara nasceu em homenagem a Dona Clarinha, matriarca da família e fonte de inspiração. Seu legado atravessou gerações e foi abraçado por sua neta, a zootecnista Andréa, que assumiu a fazenda em 2002, e posteriormente pela bisneta, engenheira apaixonada por cafés especiais, que fundou a marca em 2019. Essa trajetória feminina, marcada por dedicação e resiliência, transformou o que antes era um tesouro escondido em uma experiência acessível aos amantes de café.

O que torna o Café Chiara especial?

• Qualidade certificada: isento de impurezas e defeitos
• Atributos sensoriais diferenciados: complexidade e equilíbrio
• Alta pontuação: sempre acima de 80 pontos
• Sustentabilidade: respeito ao meio ambiente e às pessoas envolvidas
• Rastreabilidade: controle e transparência em todas as etapas de produção
• Busca constante pela excelência: cada safra é resultado de inovação e tradição

Benefícios e Diferenciais:

• Versatilidade: ideal para métodos filtrados, espresso ou prensa francesa
• Autenticidade: expressão fiel do terroir das Montanhas Capixabas
• Valor emocional: café produzido por três gerações de mulheres, com amor e propósito

Sobre a Chiara Caffè:

A Chiara Caffè é mais do que uma marca: é uma história de família, propósito e paixão. Cada xícara representa décadas de dedicação ao cultivo sustentável e à valorização da cultura cafeeira brasileira.Experiência única: delicadeza nas notas, equilíbrio e corpo suave que encantam paladares exigentes